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Senf-Manufaktur Fallot: Klein, aber fein
Dijon-Senf kennt jeder, Fallot-Senf ist etwas für Experten. Ein Besuch in der Manufaktur in Beaune.
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Cité des Climats et Vins: Ein Museum zum Schnuppern
Der Ort Beaune in Burgund verfügt über ein ungewöhnliches neues Museum. In der Cité des Climats geht es nicht nur um Wein.
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Essen in Frankreich II: Schnecken, Nasensalat und Andouillette
Dass Frankreich das Land der Feinschmecker ist, ist hinreichend bekannt. Es ist aber auch das Land einer kreativen und bodenständigen Küche. Ein Streifzug.
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Essen in Frankreich I: Das Erbe von Jean-Claude Métais
Essen ist in Frankreich eine ernste Angelegenheit. Bei unserem Besuch in diesem Jahr spielte es eine wichtige Rolle. Es war auch eine Reise in die Vergangenheit zur Familie Métais.
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Philippe Leclerc und sein Monument bei Dompaire
Was für ein Schicksal: Philippe Leclerc de Hauteclocque hat etliche Schlachten im Zweiten Weltkrieg überlebt. 1947 starb er bei einem Flugzeugabsturz. Die Region Vosges hat ihm ein Denkmal gesetzt.
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Meine Fahrt mit der Standseilbahn in Dresden
Das schreckliche Unglück der Standseilbahn in Lissabon erschüttert gerade Portugal und Europa. Was aber ist eine Standseilbahn? Ich bin selbst mal mit einer gefahren.
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Boomer: Das neue Feindbild?
Ich bin Boomer, Babyboomer. 1960 geboren. Und wenn ich dem, was da durch Social Media wabert, glaube, bin ich so ziemlich an allem schuld.
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Funken knistern, Zäune schlagen
Widmen wir uns mal dem Elektrozaun. Und nein, ich komme jetzt nicht mit der Geschichte, die beinahe jedes männliche Wesen aus seiner Kindheit oder Jugend erzählen kann, wenn es um Zäune geht.
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Atlas versus Googel-Maps: Maps gewinnt
Wir planen die nächste Frankreich-Reise. Und wie immer suchen wir eine Route, mit der wir die 1400 Kilometer bis Limoges in schöne Häppchen aufteilen können. Der Mari sucht mit dem Atlas, ich mit Google-Maps.
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Hitze: Die Last mit der Belastung
Kaum steigen die Temperaturen mal über das für wechselwarme Tiere wie mich lebenswichtige Niveau, also über 25 Grad, kommen die ersten Tipps, wie mit der Belastung durch Hitze umzugehen sei.